近日,2023嬰幼兒營養國際研討會在河北舉行,來自德國、加拿大、比利時等全球十個國家的上百位嬰幼兒營養研究領域權威專家對婦幼營養、母乳研究、特殊營養需求等議題進行了學術分享。在此次大會上,君樂寶成立嬰幼兒營養研究全球科學專家委員會,并啟動了生命早期1000天營養健康研究,用科學戰略布局全年齡段人群營養。
業內專家表示,本次大會以“科學營養 專業領航”為主題,是中國首個全面關注嬰幼兒營養國際研討會,搭建嬰幼兒營養科學領域熱點議題的國內外共享平臺,把國際間生命早期營養尖端研究成果引入國內,讓國內專家學者獲得前沿學術資訊,助力中國母嬰營養科研提速,為嬰幼兒提供科學、精準、優質的營養健康解決方案。
關注生命早期營養???推動母嬰事業發展
關注嬰幼兒生長狀態、為生命早期提供營養指導和支持,關系到國家整體人口素質的提升和增強。近年來,中國生命早期1000天營養改善問題愈發受到關注。作為人類成長發育的基礎期和關鍵期,生命早期營養對嬰幼兒的生長發育至關重要。
據了解,世界衛生組織定義生命早期1000天包括孕期280天和寶寶出生后的720天。是一個人生長發育的“機遇窗口期”,這一時期如果營養不良,給兒童帶來的近期和遠期危害是不可逆轉的,并且不可彌補。對成年后的健康狀況和一生的生活質量同樣產生長遠影響。
比利時布魯塞爾大學醫院兒科主任Yvan Vandenplas教授用實驗數據證明,含有水解蛋白的嬰幼兒配方奶粉能有效預防易敏兒童的過敏癥狀,可以成為后乳喂養期的最佳選擇。
事實上,關注嬰幼兒健康并提供更好的營養支持、推動生命早期營養健康事業發展,關系到國家整體人口素質的提升和增強。
南京醫科大學公共衛生學院汪之頊教授表示,合理營養對兒童體格生長發育、腦功能和認知發育,以及免疫功能平衡發展、過敏性疾病風險、對感染性疾病抵抗力等均具有重要影響。
我國《國民營養計劃(2017-2030年)》更是將“生命早期1000天營養健康行動”列為六項重大行動之首,主要也是針對因營養不良導致的體格和智力發育遲緩,患病率和死亡率增加;避免其危害到智力發育滯后,學習和工作能力下降,患心血管疾病、糖尿病、高血壓等慢性病的風險增加。
君樂寶乳業集團董事長兼總裁魏立華指出,君樂寶投資5億元建設世界級研發中心,成立嬰幼兒營養研究院和“嬰幼兒營養研究全球科學專家委員會”,目的是把生命早期營養研究的尖端成果引入國內,推動我國母嬰營養事業發展。
業內認為,通過國務院、相關政府部門與專業機構從政策推動到落地行動,生命早期的關注度近年來得到了不斷提升,通過科學、實用的喂養指導,有力促進了健康知識、合理膳食和婦幼健康等方面的知識普及。這些政策措施對推動我國嬰幼兒營養研究、普及大眾認知,具有重要的現實意義。
政策干預存挑戰?普及教育仍需提升
隨著我國相關政策和行動的不斷推進,我國育齡期婦女和兒童營養狀況逐步改善,不過從現狀來看仍然存在一些不足。
聯合國兒童基金會數據顯示,在中國5歲以下兒童中,約有1700萬名兒童未能充分發揮其全部發展潛能,面臨早期發育遲緩及殘障的風險。智力低下、孤獨癥和腦癱,是國際上、也是我國兒童發育問題中的三大殘障。
在我國,基本上每100個孩子中,就有一個屬于這種情況的孩子。根據《中國居民營養與慢性病狀況報告(2020年)》顯示,中國6歲以下兒童生長遲緩率為4.8%,6至17歲兒童青少年生長遲緩率為1.7%。兒童青少年生長遲緩率城鄉差異一直較明顯,農村約為城市的2至3倍。
由于不同地域、經濟、社會多個層面的復雜影響,在中國對生命早期1000天的營養干預是一項長期而復雜的公共事項。隨著我國生育政策調整,二胎三胎政策出臺,高齡、多產次產婦比例增加,妊娠期并發癥、合并癥和出生缺陷發生風險增大,新生兒安全、優生優育及母嬰保健工作需求進一步增加,常規診療手段與膳食組合已不能滿足人們對個性化營養保障的需求,母嬰營養干預面臨新的機遇與挑戰。
根據《嬰幼兒過敏風險白皮書》顯示,牛奶蛋白是寶寶常見的過敏原之一,但只有28.9%的用戶意識到普通嬰兒配方粉可能會引起寶寶過敏。近四成家長不知嬰幼兒過敏可以預防。《中國嬰幼兒胃腸道舒適調查研究白皮書》報告數據顯示,30%以上的0-3個月新生兒經常出現胃腸道不適,而51%的新手媽媽未意識到胃腸道舒適會影響寶寶生長發育。
中國營養學會理事長、中國乳品標準委員會副主任楊月欣認為,君樂寶作為乳品企業擔負著重任,一方面我國目前的乳品的消費量還不是特別高,比起發達或者西方國家我們的消費量還有很大空間,遠未達到推薦的三百克以上的要求,應該繼續生產更好的產品,教育消費者攝入更多的牛奶制品;其次在嬰兒喂養健康促進方面,還有很多知識普及不夠,除了產品創新和消費者交流外,企業還要做很多的公益,包括教育消費者,或者提供更好的乳制品到山村或者郊區。
魏立華表示,加大普及家庭營養知識的力度迫在眉睫,生命早期1000天營養改善問題亟需關注,同時產、學、研、醫各領域力量需要緊密合作,提供更好的營養支持的同時、共同推動嬰幼兒營養研究,為祖國下一代提供更好的營養支持。
母嬰營養科研提速?科技賦能行業發展
目前,母嬰營養主要科研和發布平臺集中于歐美等發達國家。在母嬰營養前沿研究成果的轉化和應用方面,我國科技成果轉化率約為30%,相較于發達國家的70%科技成果轉化率仍有較大差距,呈現明顯滯后性。
作為中國乳制品行業領先企業君樂寶,已全面啟動生命早期1000天營養健康研究,通過專注母嬰科學營養,將企業發展融入全年齡段人群營養健康事業。
據介紹,君樂寶先后與美國范德堡大學、愛爾蘭農業與食品發展部、澳大利亞查爾斯特大學、江南大學、上海交通大學醫學院附屬新華醫院、四川大學、北京大學第三醫院等國內外高校及科研院所形成密切的合作關系,針對母嬰營養、配方奶粉及乳制品等產品和自有益生菌株的功效等方面開展多項臨床和動物模型研究,打造“產、學、研、用”一體化合作模式,為推動產業優化升級和技術變革創造機遇。
為了從根本上保證產品質量安全,君樂寶全球首創全產業鏈一體化模式,并將科學技術與乳業全產業鏈各個環節的深度融合,形成科技化產業支撐、
中國工程院院士、國家食品安全風險評估中心總顧問陳君石認為,目前大的政策趨勢和嬰幼兒成長都需要有最新的科學知識來指導,產學研一體尤為重要。企業作為研究開發最新產品的主要力量,需要與上下游各個環節合作,根據最新的研究成果來研究開發出最適合于嬰幼兒健康成長的一些產品,包括配方奶粉,斷奶以后的輔食、營養補充劑等。
君樂寶方面表示,集團將不斷邀請各領域頂尖專家加入智庫,以科學戰略智庫為依托,構建科學創新體系,推動科學發展戰略,加大科學研究力度,推動科技項目轉化,從而提升君樂寶科學戰略落地實施的實力,為中國消費者提供更科學適配的乳制品。
中國營養學會副理事長、上海市兒科醫學研究所所長蔡威表示,君樂寶在科研的投入相當大,企業要想長遠發展必須要有科學技術支撐以及科學成果轉化。此次與君樂寶合作開展母乳低聚糖臨床研究項目,驗證含有多種母乳低聚糖嬰配粉的安全性。該項目在國內外均具有領先優勢,希望為中國嬰幼兒健康成長提供營養支持。
業內普遍認為,君樂寶基于多年來在母嬰營養研究方面的深耕、精進和創新,君樂寶推出了多款質量高、種類全、成分科學、配比合理的奶粉,為消費者帶來更鮮活、更優質的營養與健康,將有效推動整個乳制品市場品質進一步提升。
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