智能制造 新職業項目吸睛

原標題：第二屆全國技能大賽開賽? 智能制造 新職業項目吸睛

　　9月16日，中華人民共和國第二屆職業技能大賽（下稱“第二屆全國技能大賽”）在天津開賽，來自全國各地4045名選手在109個項目上展開激烈比拼。參賽選手中職工選手比第一屆大賽增加7.6倍；學生選手中，大中專院校和技校學生占比89.5%。

　　廣州日報全媒體記者直擊比賽現場，智能制造、新職業和數字技術技能類賽項十分吸睛。

　　機器人系統集成：

　　設計組裝“制造業皇冠上的明珠”

　　在機器人集成項目比賽現場，兩人一組的選手們都在緊張比賽中。只見每組選手中，1名坐在電腦前進行機械設計和電氣設計；另1名站在工作臺前，把機器人的模塊搭建起來。

　　該項目選手需要對機器人進行機械電氣設計、組裝調試，讓機器人滿足相應功能，比如上下料、搬運、裝配、堆垛、焊接、涂膠等。選手必須了解制造過程、控制系統、多關節手臂的技術發展以及機器人化規則的演變。

　　如果說移動機器人技術主要應用于服務機器人，那么機器人系統集成技術主要用于工業機器人領域。廣州市機電技師學院機器人集成系統項目教練李冠斌介紹，選手需要在3天11個小時內，完成五個模塊任務，涉及機械設計與安裝、電氣設計與連接、機器人系統編程與調試、拓展任務等。因為是雙人項目，所以工作組織和管理模塊將貫穿整個比賽過程，考核選手的溝通交際能力。“考核任務都是從企業任務轉化而來，像本次比賽的一個任務就是讓機器人拼七巧板。另外還要完成碼垛、組裝的任務。”李冠斌表示，這些任務對選手技能要求很高，“比如組裝杯子，杯蓋和杯子不是簡單地合上就行，還要對準位置合上，如果沒對準那么這個加工是失敗的。”

　　“本次比賽要完成的任務比較多。”李冠斌表示，最后機器人還要完成一個拓展任務，選手需對現有設備進行升級改造成一套智能物流分揀裝配自動化系統，按照任務和設備使用要求完成工作項目的方案規劃、機電設計、機電安調、機器人編程等任務。

　　增材制造設備操作項目：

　　既要懂逆向設計還要懂正向設計

　　本屆大賽國賽精選項目數量大幅增加，重點增加了20個新職業和數字技術技能類賽項，除了互聯網營銷、全媒體運營等新職業項目外，還有智能制造工程技術等專業技術類競賽項目，這更加符合技術技能融合發展的趨勢。

　　在增材制造設備操作（國賽精選）項目現場，選手們正坐在電腦面前建模，他們要對零件進行三維掃描，獲取數據后就可以建立出模型。

　　記者獲悉，作為本屆大賽的新增國賽精選項目，增材制造設備操作項目共有五個模塊，包括零件三維數據采集與建模、零件缺陷修復、產品設計、產品3D打印與后處理、零件三維數字化檢測。選手要用現場提供的三維掃描設備完成給定產品三維數據采集和逆向建模。還要運用給定的有缺陷零件的三維點云數據，完成零件數據修復。根據給定的情景，完成設計某一產品，應用FDM、光固化兩種3D打印機打印組成產品的所有零件，通過后處理后進行裝配，實現要求的功能。由現場提供另一款三維掃描設備對指定零件進行掃描，獲取三維點云數據，通過數據比對，檢測該零件尺寸、幾何公差，并出具檢測報告。

　　“本次比賽有約200個評分點，其中88%都是客觀分，達到要求才得分。”項目裁判長劉永利介紹，本次比賽依據去年國家新發布的增材制造設備操作員國家職業技能標準三級考核，考驗選手逆向設計能力、產品正向設計能力以及增材制造設備操作的能力。

　　據介紹，增材制造設備操作技術廣泛應用在產品開發設計、文物保護、航空航天等多個領域。

　　中餐項目：

　　每天都有神秘任務 廚余垃圾還要稱重

　　烹飪（中餐）項目是本屆大賽新增國賽精選項目，考核選手冷拼與雕刻、熱菜、面點等綜合技能水平。比賽第一天是冷拼和雕刻比賽，只見現場的“大廚”們都在忙碌著。

　　“每個模塊都有一個神秘任務，選手提前都不知道。”廣州市旅游商務職業學校烹飪與健康系主任、比賽裁判馬健雄介紹說，比如第一天比賽的神秘任務是8分鐘以內完成一款元寶型的青瓜片擺盤，這很考驗選手的基本功，青瓜片既要切得均勻又要切得快，還要堆砌均勻。值得一提的是，第一天的比賽結束后，裁判還會對操作過程中產生的廚余垃圾進行稱重，重量高于平均水平的對應評分項不得分。

　　記者在現場看到，來自廣州的選手陳毅華正在專心致志地擺盤。他做的冷盤菜是“梅蘭竹菊”，普通的青瓜、胡蘿卜、紅心蘿卜經過刀切、擺盤等，變成了一道造型精美的菜肴。陳毅華是廣州酒家的中式烹調師高級技師，51歲的他是廣東代表團中年齡最大的選手，有著30年的從業經驗。

　　（文、圖/廣州日報全媒體記者何穎思、劉春林 通訊員鄧純艷、謝子川 ）