重慶涪陵榨菜獲億元國際訂單

中國商務新聞網 12月17日，以“全球榨菜基地，智創美好世界”為主題的第四屆中國重慶·涪陵榨菜產業國際博覽會暨2021世界榨菜產業創新大會在重慶市涪陵區啟幕。開幕式上，涪陵榨菜年度國際訂貨會簽約金額超1億元，中國調味品協會授予涪陵區為“全國調味品十大產業基地”。

　　涪陵區區長劉忠表示，涪陵是重慶主城都市區發展的重要支撐、“一區”連接“兩群”的重要節點，在重慶市發展格局中具有重要地位。今年前三季度，涪陵區實現GDP過千億，增長10.8%。

　　重慶市商務委黨組成員龔志勇表示，該博覽會是重慶富有區域特色的品牌展會，在特色商品展銷、城市商務合作、消費幫扶促進、產業創新發展等方面發揮了獨特作用，體現了現代會展經濟的帶動輻射力與活力。

　　據了解，涪陵榨菜產業已建成了“大基地+精加工+強商貿+新技術+深融合”的特色產業鏈。以科技創新賦能產業發展，會上，涪陵與江南大學、中船重工722研究所簽約了《智能化榨菜修剪去筋設備研制項目》《智能化榨菜腌制加工設備項目》，以解決制約涪陵榨菜產業發展的七大技術難題。

　　目前，重慶市榨菜產業以涪陵為核心，沿長江兩岸輻射渝北、長壽等全市18個區縣，培育了2200多家榨菜相關企業、占全國總量的74.6%，年產銷成品榨菜70余萬噸、占全國的70%，產品銷往全國城鄉市場。榨菜產業已成為重慶農村經濟中產銷規模大、品牌知名度高、輻射帶動能力強的特色優勢產業，為推動重慶農村經濟發展發揮重大作用。

　　作為“世界榨菜之鄉”，涪陵榮獲國家外貿轉型升級基地（榨菜）等國家級榮譽。涪陵榨菜遠銷日、澳、歐等50多個國家和地區，在疫情之下涪陵榨菜出口量仍實現小幅增長。本次活動還聯動了美國餐飲協會、日本鹽漬菜協會和韓國泡菜協會參與。

　　涪陵區區長劉忠表示，下一步，涪陵將堅定不移走“科創+”“綠色+”發展路子，以科技創新為主線，努力建設具有國際影響力的“未來榨菜產業科創基地”。（陳星宇）