一體化供應鏈助力廣東預制菜迎來新發展機遇

8月11日，“食在廣東 京制粵菜”2022年廣東預制菜產業上行發布會在廣州舉行。2022年，針對廣東預制菜行業發展，京東更加注重多元化資源鏈接，打造“政府+企業+平臺”三方共贏模式，發揮優勢能力占領市場。在實際業務開展中，京東打造“預制菜運輸+銷售”一體化供應鏈模式，“物流+零售”聯合造節，拓寬商流，為廣東預制菜名品發出強音。

2022年廣東預制菜產業上行發布會在廣州舉行。新華網發

　　在廣東預制菜上行發布會上，京東物流分享了預制菜行業物流解決方案，展現了京東物流一體化供應鏈的韌性。京東物流華南分公司副總經理蘇艷萍介紹，京東物流的冷鏈能力依托冷鏈倉儲網、冷鏈運輸網、冷鏈配送網“三位一體”的綜合冷鏈服務能力，打造一站式冷鏈服務平臺，實現對商家與消費終端的安心交付。

　　據介紹，在倉儲方面，京東冷鏈在全國37個城市均有生鮮倉布局，冷鏈倉庫面積超過61萬平方米，通過多溫層、一盤貨的服務能力，確保預制菜商品在倉庫內的安全、新鮮。

　　在“618”期間，京東平臺上預制菜品類成交額同比增長208%，在發布會上，京東生鮮分享了預制菜上行平臺政策方案。以預制菜商品的“菜”為核心，京東生鮮將在B端和C端協同發力，分別制定長短期計劃，通過銷售數據、頻道流量、活動IP、冷鏈物流等舉措，為預制菜賽道加碼。

　　6月6日，京東聯合中國預制菜產業聯盟發布了《佛跳墻預制菜產品標準規范》，建立了預制菜佛跳墻品類的多方位的規范細則。未來，京東后續還將計劃發布“低溫午餐肉標準”“烤腸標準”“牛肉丸標準”等其他相關預制菜品類的標準規范，保障消費者舌尖上的安全。

　　在當天的活動上，京東預制菜產業周啟動。京東物流聯手京東生鮮打造“廣東預制菜品牌日”，攜手聯動順德、高要、潮州等廣東預制菜優勢產區，借勢京東商城線上資源疊加優勢，推出招牌菜、菜單式等多種購物清單，滿足消費者一站式購物需求，同時提升銷售量，為入駐企業帶來實惠。（此文為推廣）