4月26日,2023年國際食品安全與健康大會在北京順利召開。會議期間,蒙牛集團旗下專注中國人運動營養的高端專業品牌邁勝,聯合中國食品科學技術學會設立“中國食品科學技術學會食品科技基金——邁勝營養健康科技青年基金”(下簡稱“基金”)。中國食品科學技術學會副理事長、中國疾病預防控制中心營養與健康所所長丁鋼強,中國工程院院士、國家食品安全風險評估中心總顧問陳君石,中國工程院院士、中國食品科學技術學會副理事長、中國農業大學營養與健康研究院院長任發政,蒙牛集團副總裁、戰略投資管理負責人陳易一、蒙牛集團營養健康事業部總經理吳健、蒙牛集團營養健康事業部研發中心負責人趙艷榮出席了簽約儀式。
中國食品科學技術學會食品科技基金——邁勝營養健康科技青年基金簽約儀式
該基金是蒙牛集團對外設立的第一支科研基金,旨在引領專業營養品研發科學技術的創新與應用, 推動我國專業營養健康產業的升級發展,為提高國民健康水平,落實“健康中國”行動提供重要的科研能力支撐。
同時,中國食品科學技術學會運動營養食品分會于4月27日舉行了換屆選舉,吳健當選為第四屆委員會副主任委員。
蒙牛集團營養健康事業部總經理吳健當選中國食品科學技術學會運動營養食品分會第四屆委員會副主任委員
今年2月,蒙牛集團宣布進軍營養健康賽道,推出專注中國人運動營養的高端專業品牌邁勝。邁勝基于臨床營養學,食品科學,運動科學,生物化學等多學科理論基礎和前沿研究,結合對中國運動活力人群的深入洞察,致力于推動研發轉化和創新應用,打造適合國人的營養+運動的主動健康綜合解決方案。
邁勝今年已推出中國首款液體蛋白營養補劑-邁勝運動蛋白飲,其中國首創的液體蛋白科技,利用PPCC蛋白多糖復合層聚技術使蛋白營養更完整,配合運動后30分鐘即飲的使用方式,能夠幫助人體實現對蛋白質的高效利用,從而有利于增肌塑形和運動后恢復。
邁勝首發15g和25g兩款多維礦蛋白營養飲,由乳清蛋白、酪蛋白、膠原蛋白肽構成三重蛋白矩陣。兩款產品均添加了14種維生素和礦物質,且以高蛋白,低糖、低乳糖為特點。同時,產品采用全新技術,讓消費者可以開蓋即飲,滿足中國運動健身人群隨時隨地、便捷使用的營養需求。
作為專注中國人的高端專業營養品牌,邁勝將充分利用自身的市場洞察和產業資源,聯合中國食品科學技術學會,以基金為平臺,與國內一批高水平的青年科學家一起,推動食品科技領域的產學研融合,開發適合中國人體質的專業營養健康產品,以科技推動創新和發展,為提高中國全人群的健康水平做出貢獻,助力“健康中國”的建設,給國人帶來健康。
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