近日,在印度新德里舉辦的世界乳制品峰會上,中國圣牧有機奶業有限公司(簡稱“中國圣牧”)榮獲國際乳品聯合會(IDF)頒發的“氣候行動創新獎Innovation in Climate Action”。
據了解,該獎項主要關注企業的可持續性,包括在環境保護和產生的積極影響方面,促進改善牛奶和乳制品的農業和加工創新做法等,旨在鼓勵全球乳制品行業的創新實踐。
中國圣牧在斬獲此獎項時的獲獎詞中這樣陳述,這是一個偉大的實踐,是應對氣候變化行動最有力的競爭者,是對防治沙漠化,植樹造林,營造小氣候和發展循環經濟的強有力的承諾。因為它采取了全面的氣候行動方法,針對性的提出最有力且有效的方法,使乳制品更具有可持續性;包括減少奶牛腸道排放,改善生物多樣性和通過植樹造林實現碳固存。非常令人印象深刻!
中國圣牧扎根于烏蘭布和沙漠,目前公司擁有33座牧場,養殖奶牛12萬頭,日產鮮奶1800多噸,圣牧打造出沙漠治理、種養結合、有機循環的全球第一個沙漠有機奶產業鏈體系,成為中國有機奶第一大供應商。圣牧牛奶標準遠高于歐盟認證,微生物細菌含量是歐盟標準的二十分之一,體細胞數量是歐盟標準的四分之一;圣牧在世界黃金奶源帶(北緯40-43°)的凈土烏蘭布和沙漠生產出了高品質的牛奶,每百毫升富含優質乳蛋白3.5g、120mg生物鈣,優質乳蛋白和生物鈣較易被人體吸收,更有益人體健康。
圣牧始終以生產中國最好的牛奶為目標,從奶源基地到最終產品層層入手、嚴格把關,建立最嚴格的質量管理體系,開創有機環境、有機草場、有機牧場、有機工廠、有機奶源可追溯的全程有機產業鏈條,為消費者提供最值得信賴的全程有機好牛奶。
圣牧致力于為奶牛提供最舒適的飼養環境。采用低密度、低壓力的飼養方式,每只奶牛活動區域平均占地60-80平方米,擁有充足的活動范圍;每天安排專職人員清理牛舍,保證奶牛成長環境的清潔干凈;設立規律化的作息時間,有效預防乳腺炎等疾病,從而提高牛奶的生產品質。
截止2021年底,中國圣牧在烏蘭布和沙漠累計投入資金達到75億元,將23萬畝沙漠被改造成優良草場,種植9700多萬棵沙生樹,使220平方公里的沙漠披上綠裝。圣牧通過大面積種植撬動區域氣候改善,自圣牧扎根烏蘭布和沙漠以來,沙漠降水量逐步增加;甚至出現起霧、下雪等在沙漠中罕見的自然景。IDF非常關注乳制品行業的可持續發展與減碳排放目標。
據聯合國《企業碳中和路徑圖》報告,農牧業占全球溫室氣體排放量的17%,養殖活動占到農牧業總排放量的60%以上,而隨著人口增長和飲食結構調整,未來養殖業的碳排放量將會急劇上升。
針對農牧業面臨的碳中和挑戰,作為中國最大的有機原奶供應商,如頒獎嘉賓所說,圣牧已把可持續發展理念深植企業發展DNA中;中國圣牧始終踐行綠色農業、低碳有機原奶的理念,積極承擔碳減排的社會責任。2021年,中國圣牧作為畜牧業首家代表企業,與國家開發銀行、華為、百度等12家中國企業的案例被聯合國《企業碳中和路徑圖》收錄,2022年圣牧案例再次入選世界經濟論壇(達沃斯論壇)《新自然經濟系列報告》,在第26屆聯合國氣候變化締約大會(COP26)期間,中國圣牧作為聯合國全球契約組織成員企業受邀參加“氣候行動企業雄心”高級別線上會議。
中國圣牧可持續發展代表公司接受領獎并表示,此次獲獎是公司里程碑的一步,今后圣牧將持續支持聯合國可持續發展十項基本原則及可持續發展目標;圣牧將協同產業鏈上下游企業以及業內同仁,以社會責任為引領,共創美好生活。