專業(yè)乳品管控，鑄就非凡匠心

　　北京三元食品股份有限公司是以奶業(yè)為主，兼營麥當(dāng)勞快餐的中外合資股份制企業(yè)。三元食品產(chǎn)品涵蓋屋型包裝鮮奶系列、超高溫滅菌奶系列、酸奶系列、袋裝鮮奶系列、奶粉系列、干酪系列及各種乳飲料等百余品種，日處理鮮奶達(dá)3000噸，在內(nèi)蒙古海拉爾市、河北遷安、河北石家莊、天津靜海、廣西柳州等建立了十六大加工中心，擁有“三元”、“燕山”等著名商標(biāo)；銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋北京各城區(qū)、郊縣及全國50多個省、市及地區(qū)。

　　“質(zhì)量立市”是三元始終貫徹的質(zhì)量理念，“把質(zhì)量放在第一位”是三元始終堅(jiān)持的經(jīng)營理念。三元首家通過了ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、GB/T28001職業(yè)健康安全管理體系和誠信管理體系的五合一認(rèn)證。2012年，三元食品被國家質(zhì)檢總局授牌，成為中小學(xué)質(zhì)量教育社會實(shí)踐基地。同年，被工業(yè)和信息化部、財(cái)政部評為國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)，同時(shí)被國家發(fā)展改革委、科技部、財(cái)政部、海關(guān)總署、國家稅務(wù)總局評為國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心。

　　三元食品專注技術(shù)研發(fā)，首創(chuàng)了“應(yīng)用基礎(chǔ)研究—工業(yè)技術(shù)開發(fā)—臨床醫(yī)學(xué)循證—產(chǎn)業(yè)示范引領(lǐng)”新型科技創(chuàng)新體系，構(gòu)建了“基于風(fēng)險(xiǎn)分析、全產(chǎn)業(yè)鏈、標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量安全管控”更完善的乳品安全管控新模式。