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        三元股份持續打造創新技術優勢  助力健康中國

        2022-08-09 15:41 來源:中國企業網 次閱讀
         
        三元股份持續打造創新技術優勢  助力健康中國
          近年來,大健康產業發展迅猛,作為國人營養健康的重要組成部分,乳制品產品在健康中國建設、推進過程中十足重要。另一方面,2022年是我國奶業實現全面振興的關鍵節點,迎著國家奶業振興戰略布局,中國乳企將迎來黃金發展期。過往70年發展歷程,三元一直堅守初心,勤懇耕耘研發領域,面向未來新發展征程,三元也將以開放的姿態,積極投入科技創新,堅守市場優勢。

          在企業發展戰略中,三元持續推進乳品安全、健康與科技創新,在科技發展之路上利用高素質的人才團隊,自主創新能力,科研創新與科技成果轉化相結合,依托國家級科研平臺和全產業鏈優勢,先后研發了覆蓋全生命周期、滿足不同消費場景和差異化需求的多款功能性產品:例如,三元依托國家母嬰乳品健康工程技術研究中心,首次分析中國母乳中1000多種功能成分,歷時3年、跨越多省市,取得2萬多個樣本和2100多萬數據,成功模擬國內母乳組成和喂養效果,使三元愛力優嬰幼兒配方奶粉更接近母乳;三元72℃鮮牛乳,以72℃國際先進的低溫巴氏殺菌工藝,使牛奶中的免疫球蛋白、乳鐵蛋白等活性營養物質得到更大程度的保留,在調節人體免疫系統等方面發揮著積極作用;精心研發的國內首款零蔗糖、專利益生菌的“雙低G”益糖平酸奶,特別添加了桑葉提取物,更有利于血糖管理,一經推出就頗受消費者歡迎;不久前,三元基于完善的奶牛血統追溯及基因篩查體系,推出了極致1+1原生雙蛋白牛奶,采用FVN優活工藝/72℃工藝,保留牛奶中最珍貴的營養,不僅富含原生A2?-酪蛋白,同時保留更多25%的原生活性蛋白,滿足消費者多維度營養健康需求。

          積累多年發展成果,北京三元食品股份有限公司技術中心,是一個集新品開發、檢測分析、科研課題研究于一體的領先性企業技術中心,自主開發的新產品和參與研究的乳品項目多次獲得國家級科技進步獎;榮獲中國食品工業協會首批“全國食品行業創新型企業”榮譽稱號;2021年8月,通過2021年國家技術創新示范企業復核評價,并自2012年獲得國家級高新技術企業資格以來,連續四次被評審認定為“國家級高新技術企業”;2022年,經國家發展和改革委員會認定,三元技術中心具有國家企業技術中心資格。

          三元的企業文化,是倡導綠色與健康的文化、是主張和合與共生的文化、是追求開放與進取的文化。未來,三元將持續在科技研發領域不懈前行、執著以求,實現成為具有行業領導力和品牌競爭力的首都標志性企業集團的企業愿景,充分利用北京的大專院校、科研院所及自身科研優勢,承擔起國企的社會責任和擔當,為民族乳業振興、健康中國實現貢獻企業力量。

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