2022年11月10-12日,第106屆全國糖酒商品交易會在成都舉辦。北京三元食品股份有限公司攜旗下72℃鮮牛乳、益糖平酸奶、極致系列牛奶、愛力優嬰幼兒配方奶粉等系列明星產品在大會上精彩亮相,展現了有著70多年歷史的知名乳企的風采。
由中國糖業酒類集團公司主辦的全國糖酒商品交易會創建于1955年,是中國歷史最為悠久的大型專業展會之一,有著中國食品行業“晴雨表”之稱,是中國食品酒類行業中規模宏大、影響深遠的高規格展覽會。
北京三元食品股份有限公司,是以奶業為主,兼營麥當勞快餐的中外合資股份制企業,其前身是成立于1956年的國營北京市牛奶站。目前,三元旗下產品已建設成豐富多樣的服務體系,滿足市場個性化消費:包含有屋型包裝鮮奶系列、超高溫滅菌奶系列、酸奶系列、袋裝鮮奶等系列百余品種。
歷久彌新,三元食品走過70多年發展之路,持續以積極態勢展開科技創新,投身產業數字化建設,強勢帶動品牌煥發新生。三元首創的“應用基礎研究—工業技術開發—臨床醫學循證—產業示范引領”新型科技創新體系和“基于風險分析、全產業鏈、標準化質量安全管控”乳品安全管控新模式;建立了行業中少有獨特的生鮮乳可追溯保障體系;為生乳儲運研發有全程精準的溫控和數字化監控系統。此次三元食品亮相的系列明星產品中,要屬益糖平“雙低G”乳品、極致1+1原生雙蛋白牛奶最為亮眼。
隨著大眾對控糖的重視程度越來越高,“控糖”已然成為全民熱議的話題。糖分的過度攝入會引起皮膚老化、精力下降、易疲倦、齲齒等一系列的問題,甚至會引發糖尿病等慢性疾病,成為人體健康的重要威脅。為了幫助消費者進行合理的健康管理,三元食品的科研團隊耗時兩年多,精心推出國內首款“雙低G”酸奶——雙低G是指兩個與血糖相關的重要指標——GI(血糖生成指數)和GL(血糖負荷),GI指食物引起血糖升高的能力,GL是反應食物產生血應答的程度,兩個指標一同反映食品的控糖能力。三元益糖平酸奶恰恰是可以同時滿足GI值≤20、GL值≤2的雙低G指標,并于2021年率先通過中國食品發酵工業研究院等多家權威機構的雙低G認證,成為當之無愧雙低G乳品的“領創者”。三元益糖平酸奶,以0蔗糖、雙低G基礎點,特別添加桑葉提取物和膳食纖維,通過健康代糖成分科學配比,滿足了大批特定人群的消費需求,帶給消費者更為豐富多元、健康均衡的素拼選擇,幫助消費者實力控糖、暢享生活。
三元旗下子品牌極致,近期上市了新一代品牌形象產品——極致1+1原生雙蛋白牛奶,開啟了中國高端白奶市場新的序幕。面對高蛋白、高營養值乳品市場的激烈競爭,三元極致采用FVN優活工藝/72℃工藝,保留牛奶中最珍貴的營養,不僅富含原生A2?-酪蛋白,同時保留更多25%的原生活性蛋白,實現極致營養1+1,珍稀蛋白,親和安全,品質原生,融合了稀奢營養與先進科技的賦能,兼顧了高度與寬度的雙重進取,更能適應當代消費者對營養、美味兼顧的消費需求。
2022年,國家發展改革委辦公廳發布了國家企業技術中心2021年評價結果,三元食品連續十年四次通過國家企業技術中心評審,并順利通過國家技術創新示范企業復核評價,彰顯國家對三元技術能力、創新效率、創新業績和科技投入的認可。
作為民族乳業發展的見證者、實踐者與振興者,三元食品將堅持“做優、做強、做大”新戰略,以參與本屆糖酒會為發展機遇,抓住時代熱點風向,致力成為中國乳業中一個具有正能量、生產能力強、創新素養高的高質量企業,為消費者提供更好、更優質的服務。