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近段時間，隨著疫情持續，很多居民都減少外出、居家辦公，居家生活必需品需求量不斷加大。北京地區的肉、奶、糧油、蔬菜等生活必需品的生產企業，都在加班加點提高生產量，加大對生活必需品的供應和服務保障力度。
作為北京食品供應和保障的主責企業，北京首農食品集團旗下的京內外涉及百姓民生的生產加工企業全部開足馬力，全力保障生產。為最大限度減少疫情對經濟社會發展的影響，貫徹“疫情要防住、經濟要穩住、發展要安全”的要求，三元食品建立從工業園區到車間班組、一線職工的疫情防控全員責任體系；優化生產組織流程，實行網格化管理，做到人員少流動、不聚集、不串崗；重要崗位設置AB角，采取分班制，加強對關鍵崗位、關鍵工序員工的生活、防疫和輪崗備崗保障，確保生產加工不停歇，市場不斷供。
此外，為確保居民“手中有糧，心中不慌”，三元食品在北京全市范圍內的370個奶站的一千多名送奶員，在每天送奶的同時，為小區居民提供訂菜、送菜服務，菜品全部來自首農食品系統的國營農場。這既切實解決了不便買菜居民的燃眉之急，同時也保障了生鮮蔬菜的產品質量，讓居民在疫情防控期間居家更加安心、放心。
北京三元食品股份有限公司黨委副書記唐燕平表示，為保供市場的需求，三元食品比平時增加10%的產量，努力滿足群眾對生活必需品的需求。據了解，所有民生必需品的產成品庫存總量在原有的基礎上增加20%-50%，可滿足市場正常需求約70天。
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