11月11日,2023年“首農美好拾光計劃——首農老字號品牌煥新體驗日”粉絲福利活動在六必居前門店成功舉辦。本次活動以“新”意滿滿,美好相伴為主題,突出首農食品集團旗下老字號品牌在產品創新、文化煥新上所做的努力,以創新成果回饋廣大消費者。
首農食品集團旗下擁有六必居、王致和、月盛齋、三元、三元梅園、京華等一系列深受消費者歡迎的老字號品牌。近年來,首農不斷著力推動老字號品牌煥發新活力,展現新形象,通過升級產品工藝、包裝,創新經營模式,積極融入新業態,老字號文創產品豐富多彩,老字號博物館熱鬧非凡,成績斐然。用實際行動,擦亮老字號招牌,講好老字號煥新故事,提升老字號品牌影響力。
炫酷時尚的裝置藝術,國風氛圍感拉滿的產品制作體驗
傳承百年的六必居與時下流行的“圍爐煮茶”相結合,推出網紅“六必居芝麻醬奶茶”飲品體驗,現場觀眾紛紛駐足觀看制作程,品嘗美味奶茶。京味兒十足的老字號品牌“三元梅園”堪稱本場活動的甜蜜擔當,招牌宮廷奶酪、紅豆雙皮奶現場令觀眾贊不絕口。同時還有梅花糕、奶卷的制作工藝現場展示體驗。在濃郁的茶香深處,中華老字號品牌京華茶葉的“京華茶社”以品茶香,賞花香,聞茶趣為現場觀眾帶來了一場茶文化的深入體驗。
首農旗下老字號品牌集結前門,多款新品首次集中展示
在活動的新產品推薦環節,老字號品牌帶來的新產品從消費需求、生產工藝、產品包裝等多個方向進行了有效的探索,取得了廣大消費者的認可,讓老字號品牌的新活力,新形象,更加深入人心,也為消費者提供深入了解品牌與產品的途徑。國民牛奶品牌三元帶來國內首款產業化含原生高褪黑素的三元極致晚安純牛奶;老字號王致和,升級工藝,推出新品“豉香臭豆腐”;百年醬香——六必居推出廣受歡迎的“老北京系列面”新品。月盛齋則為適應現代消費者需求,打造新品小塊包裝鹵汁牛肉。京華茶葉則帶來了首款“邊喝茶邊打卡”的爆款北京伴手禮,北京有禮X京華中軸茶書。
老字號不僅是一種文化記憶,也是珍貴的自主品牌和文化金名片
老字號品牌煥新,離不開對傳統文化的傳承與創新。總建筑面積近1853平方米的“六必居博物館”博物館,恢復了六必居老店前店后廠的歷史原貌,館內展陳著近百件難得一見的藏品,包括沉睡六百年的古井、中國最早的制醬圖,載滿神秘字符的蘇州碼,復原的六必居門店等。在現場參觀的過程中,觀眾跟隨六必居博物館講解員一起領略了傳承百年的六必居傳統技藝和醬菜文化。
值得一提的是,首農食品集團還開設了如首都牛奶科普館、北京王致和腐乳科普館、北京茶葉博物館、首都糧食博物館等各具特色的專題博物館,為廣大市民了解老字號品牌歷史,了解食品文化發展,提供了難得一見的好去處。
據了解,“首農美好拾光計劃”是首農食品集團圍繞做大做強“首農”母品牌,基于“美好”的品牌價值理念,精準聚焦“老字號”而提出的虛擬品牌,旨在共建集團老字號品牌集群,吹響老字號品牌集結號角。自今年8月起,“2023年首農美好拾光展”持續至今,已舉辦多場專題活動,接待參觀人數近千人,為進一步推動首農食品集團旗下老字號品牌高質量發展做出了重要貢獻。
未來,首農食品集團還將繼續推動旗下更多老字號品牌,以“保護傳承創新激活”為思路的老字號激活規劃,激發老字號品牌資產,擴大老字號品牌影響,進一步釋放老字號品牌價值,讓老字號集群煥發新活力。
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