2022年,我國迎來第二個百年奮斗目標進軍的開局之年。在新的發展格局下,企業都在探索如何實現高質量發展的新模式、新方法。成立于湖南長沙的澳優,在沒有乳源優勢的背景下,在19年間實現在市場的彎道超車,發展成為一家營收近80億、產品遠銷60余個國家和地區的國際化乳企,為不少企業提供了一個高質量發展的范本。
近日,澳優董事長顏衛彬接受了《中國企業報》的專訪。他表示,堅持以質量為本,加大科技創新、數字化轉型、組織和團隊建設、全球資源和產能布局、社會責任踐行是澳優一直在堅持的事情,澳優希望跟黨一起創業、一起奮斗、一起圓夢,以企業的奮斗不斷助推中國營養業的創新升級,以共同的愿景不斷做優做強中國營養業,為健康中國的建設貢獻更大的力量。
Q:今年中央一號文件錨定鄉村振興的總體目標,堅持穩字當頭、穩中求進,在推進全?鄉村振興的過程中,澳優乳業有什么樣的舉措和新思路?
A:結合自身企業屬性,澳優以為鄉村提供更優營養的思路,通過加強鄉村營養供給,深化營養幫扶,普及營養教育等方式,來持續助力鄉村振興,讓成長與健康更美好!比如說2020年5月,長沙市澳優公益慈善基金會(簡稱“澳優U基金”)向湖南弘慧教育發展基金會捐贈現金300萬元,用于弘慧平江公益項目,其中有100萬元我們就用于平江縣思村中學校園環境改善。
我們認為,良好的營養健康保障是民族昌盛和國家富強的先決條件。為切實提升西藏孕育人群營養水平,促進胎兒宮內生長發育,提升母嬰生活質量,澳優還攜手澳優U基金聯合海普諾凱生物、北京大學公共衛生學院、西藏自治區紅十字會、西藏大學等公益團隊連續5年在西藏地區開展“營養匠心 讓格桑花美麗綻放——澳優U基金格桑花西藏母嬰營養提升公益計劃”。此公益項目旨在通過對教學、科研、社會服務和營養健康教育現狀的探討,加強公益機構、高校以及企業之間的相互合作。同時,借助孕嬰知識科普、村醫專干培養、物資捐贈和專項救助基金建立等途徑,持續提高藏區母嬰人群對生命早期營養的關注。
目前,該公益項目已連續執行5年。5年來,在西藏衛健委、西藏自治區紅十字會,西藏大學、西藏母子保健協會等單位的聯合支持下,澳優U基金海普諾凱格桑花公益項目在拉薩、林芝、日喀則、山南、阿里、那曲等多地成功舉行愛心義診10余場,愛心捐贈20次,學術交流19場,直接培訓西藏村醫專干800余人,覆蓋母嬰家庭2500余家,累計捐贈價值454萬的愛心物資及現金。按照項目規劃,在項目開展的10年內,澳優將聯合各單位為西藏有需要的群體捐贈不少于200萬現金及價值1000萬的物資。
Q:澳優乳業的初?是什么?要實現什么樣的?標,在實現這樣的?標的過程中“澳優人”踐?了哪些社會責任?(從公益實踐角度談)
A:澳優的初心就是要致力于營養健康事業,我們從最開始就認為我們不一定要做一家大的公司,但一定要做一家優秀的企業。近十幾年來,澳優一直牢記我們的初心來發展我們的事業,很幸運也得到了越來越多消費者的認可。我們的目標是成為一家最受全球消費者信賴的配方奶粉和營養健康公司,這也是我們的企業愿景。圍繞著我們長期愿景目標,2015年,我們也制定了澳優“黃金十年”的短期發展戰略目標,現在澳優正處在實現“黃金十年”發展目標的第二階段,嬰配粉業務已經進入國內嬰配市場前5名,躋身第一梯隊;營養品相關業務也在穩步布局下開花結果,朝著我們的目標踏實邁進。
澳優是一家一直非常重視社會責任的企業。公益利他、義利并舉,是我們澳優的企業文化之一,近年來,我們做的公益實踐覆蓋到了很多方面:比如公司一直是多措并舉,減少碳足跡,呵護地球美好生態,全力營造“更優環境”。18年來,澳優始終把可持續元素融入到業務營運中,一方面通過技術升級、改造,新建環境治理設備,不斷提升清潔生產水平,逐步建立起閉環生產體系;另一方面,通過產品研發創新,包材循環再利用等措施盡可能減少來自上游業務及相關制造工序對環境的影響。在荷蘭,澳優荷蘭工廠逐步引入地熱供熱系統,以減少天然氣的使用;同時通過采購可再生能源抵償全部電力消耗;在澳洲,澳優通過太陽能光伏系統產生的可再生能源,已占澳優澳洲業務總耗電量的6%;而在中國,繼2018年澳優長沙工廠成功獲評“國家級綠色工廠”后,2020年又成功入選“國家綠色供應鏈管理企業”。目前,澳優的溫室氣體總排放量密度(每百萬元人民幣收入產生的二氧化碳排放量)已由2018年的4.5噸下降到2020年的2.6噸。
近年來,澳優在國內也相繼發起了“母愛800 g”、“守護第一口奶”、“優愛行動”、“格桑花公益行”等多個公益活動。在海外,澳優聯合當地機構同步開展系列公益實踐,比如通過與荷蘭足球球會合作,向醫院捐贈物資,支援醫護人員,通過澳洲食物銀行向澳洲貧困免費捐贈多元化營養產品,以提高生活質量等。近3年,澳優通過各類公益實踐,累計捐贈物款超1億元。
Q:數字化賦能智慧工廠,澳優乳業在數字化和實體經濟有效結合中有哪些創新?
A:為了更好地滿足消費者需求,澳優一直很重視創新及數字化建設相關工作,并提出“以先進制造成就高品質澳優”的踐行準則,將此準則貫穿在澳優企業運營的各個環節,澳優長沙工廠智慧車間就是澳優智能制造能力的縮影和集中展現。澳優長沙工廠智慧車間按照工業4.0標準,通過人工智能等先進的技術,采用智能工藝、智能裝配、智能生產系統、智能管理系統,實現自動化、數字化、可視化,工廠共涉及50多項智能設備,可實現每秒2罐,年產3萬噸嬰幼兒配方乳粉產量,其兼具產線速度高、智能化程度高、物料效率高、質量把控嚴、生產環保等多重特點,是目前國內自動化程度最高的嬰幼兒奶粉工廠車間之一。澳優通過從全球引進智能化生產設備,更高程度地采用人工智能生產模式,從原料投入到成品入庫,生產工人不超過18人。為最大化利用倉儲空間資源,節約土地資源,澳優還引進了無人化智能立體倉庫,在僅有5000㎡的場地倉儲庫位達20000個。
與此同時,澳優成功打造了“智慧e+”信息化系統(包括1個統一門戶、3個管理平臺、6個核心運營系統),8大主信息系統+28個子信息系統,以數字化促進企業營運水平的提升。作為工信部認定的9家乳制品追溯體系試點單位之一,澳優通過全球產品質量電子追溯系統,把產品追溯與食品安全、質量管理體系相結合,讓每一罐產品的質量都有跡可循,真正實現了對乳業產品質量的層層追蹤和層層保護,確保每一罐產品營養、安全,在為消費者提供更高品質、更便捷、更舒心、更個性化的產品和服務的同時,也為整個乳業產業鏈的現代化升級持續賦能。
Q:澳優乳業?前的業務板塊布局和市場規模處于?業什么樣的地位?(具體可以?數據和案例佐證),與同類企業相?的核?優勢是哪些?
A:澳優目前在嬰配板塊市場規模位于行業第5,占6.3%市場份額。澳優的核心優勢主要來自五個方面,第一是產品優勢,澳優是最早聚焦羊奶粉細分市場的企業并已在全球市場取得領先;第二是領先的科研優勢,澳優目前在全球建立了10大母乳庫,與北京大學、江南大學、荷蘭瓦赫寧根大學等國內外知名研究機構進行科研合作;第三是堅實的荷蘭產業鏈優勢;第四是健康穩固的渠道優勢;第五是精準周到的服務優勢,打造了個性化精準會員服務體系,多年努力建立起來了良好的消費者口碑。此外,最重要并引以為豪的是我們頑強奮斗、不斷創新、齊心協力的澳優團隊。
Q:2022 年,澳優乳業的發展規劃是什么樣的?
A:2022年,澳優將緊扣時代脈搏,秉持澳優“黃金十年”戰略,以文化與機制為保障,點燃全體員工與合作伙伴的激情,把所有的熱愛,凝聚成火一樣的組織活力;堅持追求產品品質卓越,消費者和員工、合作伙伴體驗卓越,公司營運效率卓越,繼續在研發創新、生產供應、質量控制、市場營銷、客戶服務、伙伴賦能、數字化與智能化、組織與團隊建設、品牌與社會責任行動、企業發展等方面奮力拼搏;以更強的文化自信,更開闊的視野,在全球唱響澳優好聲音,竭盡所能實現企業的高質量發展,創造出更好業績,為國家所需、社會所需、人民所需做出更大貢獻。
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