過去三年,電商流量見頂,興趣電商異軍突起,推動國內電商格局的分化;線下渠道增長疲軟但體量尤在;疫情則為近場電商帶來新生機。
《2023中國快消供應鏈數字化研究報告》將會分為新常態下的快消行業發展現狀、快消品牌商業與供應鏈變革洞察、快消品牌供應鏈運營數智化新需求、圖譜與案例、發展與總結幾個章節進行展開。本次報告將站在后疫情元年,回顧國內快消市場*發展下,品牌商業與供應鏈圍繞全渠道、一盤貨的升級變革脈絡,落腳供應鏈執行層面,品牌企業面臨的供應鏈運營管控的新挑戰與數字化新需求,結合相關案例進行解讀。
1.新常態下的快消行業發展現狀
居民消費水平的波動驅動著消費趨勢、消費心理的變革,而數字經濟的持續深化發展則推動著消費渠道的拓展。同時,疫情的余波仍然對市場發展、消費趨勢、渠道變化發揮作用。居民的消費回歸理性,商品與內容平臺則為用戶提供了充足、全面的決策信息,延長了消費者的決策鏈路,也推動著品牌商從客戶(用戶)結構的角度探索差異化商品需求與觸達策略,使得用戶需求進一步分化。
隨著數字經濟的發展,電商平臺也飛速發展,直播電商成為近年電商渠道的主要增量市場。線上線下渠道規模趨于平穩,O2O受益于日趨完善的基礎設施、成熟的用戶消費心智,市場規模持續提升,并在個護、家庭護理等非食品品類的滲透率有顯著提升。
2.快消品牌商業與供應鏈變革洞察
對于快消品牌,全渠道布局,已經不是概念,而是“必須做”,以及“如何做”的戰略決策與行動計劃。品牌商需要重新思考以用戶為中心的商業與供應鏈體系設計,并統籌組織工廠(生產能力)、渠道(銷售與運營能力)、物流(履約交付能力),實現目標用戶有效覆蓋、需求數字化感知、快速生產與精準交付,打造不確定性市場環境中的確定性市場響應能力。
這一模式的核心,是構建“全渠道+一盤貨+數字化”的生態體系升級,在商流層面,通過全渠道全面覆蓋,統籌用戶需求、穩定價盤,在物流層面,通過一盤貨的方式統籌貨盤,加強對貨物的動態把控與優化。
品牌的全渠道布局,在線下、線上策略不同,節奏不同,一般可以分為:線上渠道整合與一盤貨轉型、線下渠道合作模式變革、全渠道一盤貨及生產協同四個環節。
(1)線上供應鏈升級路徑
從線上供應鏈的環節來看,電商流量見頂,平臺的運營策略,從“拉新”,走向“留存”,在用戶運營、營銷創新等方面,創新層出,供應鏈體系,則需跟上紛繁的平臺玩法,做好庫存備貨、各種銷售規則下的訂單履約、賬單管理。
(2)線下供應鏈升級路徑
從線下供應鏈的環節來看,品牌線下供應鏈管理面臨,如何在維持渠道交易結構、穩定價盤、貨盤的基礎上,提升渠道動銷水平、交易效率提升的挑戰。
傳統線下分銷供應鏈的升級路徑有多個方向,當前,品牌商的線下供應鏈轉型可以分為三種:渠道精耕、經銷商庫存數據共享、經銷商實物庫存一盤貨。
(3)全渠道供應鏈升級
從全渠道供應鏈升級的環節來看,全渠道一盤貨,要求企業在前端商業,整合線上、線下訂單入口;在后端履約,基于全渠道訂單重新審視網絡結構、庫存布局,并基于算法引擎,匹配訂單級別的最優履約路徑。對渠道融合下,圍繞商品、價格、庫存,以及訂單生命周期管理的協同與創新提供業務場景支撐。
(4)生產物流一盤貨方案
從生產物流一盤貨的環節來看,在生產物流環節的原材料供應,一般以供應送貨模式為主。隨著產品迭代周期縮短,生產模式向小批量、以需定產轉型,工廠的原材料采購、供給的規模與頻率也隨之變化。
品牌可以基于工廠的原材料供應需求,供應商體系,整合入廠物流需求,依托流通體系深度倉網,打造生產環節的“區域集貨+入廠配送”,在一定程度上,提升倉網利用效率、優化生產物流成本與交付效率,并進一步賦能OEM/OEM工廠。
3.快消品牌供應鏈運營數智化新需求
伴隨快消品牌的業務多元化、全渠道轉型,企業供應鏈數字化能力邊界和要求也在持續被放大。傳統以 ERP 為核心、多系統部署的供應鏈系統解決方案,難以支撐渠道融合、供應鏈升級下的協同管理訴求,品牌需要在數字化層面,解決品牌與渠道在多元交易規則下的需求與訂單管理、資源匹配能力與效率問題。需要建立供應鏈協同運營平臺,以實現基于全渠道訂單需求的資源協同、智能匹配、OTC生命周期管理。
本次報告將對線上線下的訂單管理,從業務流程及數字流程兩個層面進行解讀。
(1)線上供應鏈數字化解決方案
在線上數字化供應鏈訂單管理解決方案中,訂單將通過平臺導入到供應鏈協同平臺,同步到訂單中心、庫存中心及對賬中心,針對不同渠道,進行促銷活動、商品組合規則配置,并基于商品、庫存兩個維度,將銷售訂單需求轉化為物流訂單需求,支持物流履約交付。
如果為高退/換貨率的商品,則需要系統在訂單生命周期節點,設置靈活的攔截規則,減小操作投入。同時,在結算層面,需根據訂單攔截狀態,評估訂單金額(商品、物流)相應的分攤和退款情況。
(2)線下供應鏈數字化解決方案
線下供應鏈的數字化協同解決方案,核心是解決品牌嘗試不同模式的“一盤貨”轉型過程中,在維護既有銷售關系、授信情況、結算分利機制等的基礎上,實現多層級渠道之間的可用庫存、訂單信息共享。
在數字化框架中,企業可以建立多層級賬戶體系,實現品牌、多級經銷商之間的訂單、庫存數據共享,支持創新履約場景下的經銷商利益保障。并同步ERP進行經銷商的賬戶余額、授信額度管理,基于銷售訂單進行余額、授信扣減。
對于線下供應鏈,快消品to B的訂單履約中,渠道商更加關注商品效期,一般要求同一張訂單的商品時效一致,而非先進先出等原則。同時,to B訂單的碎片化,驅動品牌商在庫內作業流程上,采取更加靈活的方式。
在結算對賬時,也存在多結算關系和多價格與結算方式等問題,需要更加靈活的進行結算對賬。
(2)全渠道供應鏈數字化解決方案
對于全渠道供應鏈數字化,其解決方案需要整合線上、線下供應鏈訂單生命周期管理要求,并基于品牌整合的全渠道一盤貨可用庫存,進行多層邏輯庫存管控、需求匹配,創新履約交付服務,支持更加高效、靈活的訂單履約策略選擇。
在報告中,也對不同類型的線上及線下訂單級解決方案的數字化全流程進行了說明解讀,助力企業應對快消供應鏈數字化新需求。
4.快消供應鏈數字化圖譜與案例
此外,報告還將對快消供應鏈數字化藍圖與圖譜進行總結,并提供如藍幸、頂通、通天曉軟件等多家企業的典型案例,期望為讀者提供從運營視角的快消供應鏈數字化供需全局視圖。
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