在沙漠“種”奶，圣牧十年時間打造了一個綠色花園

　　起點，在虛擬畫板上描繪下綠洲的模樣；終點，到千里之外的沙漠去真實造林。

　　沙漠公益，正從想象，變為現實。

　　幾個月里，“圣牧有機”與中華思源工程扶貧基金會正式設立“3060碳中和森林認養計劃—沙漠自然教育項目”，開始在全國各地招募公益小伙伴。

　　而今，“沙漠信使”正式成團，他們穿越大半個中國，來到烏蘭布和沙漠，參觀圣牧有機草業、有機牧業，探尋有機奶源背后的秘密，并以愛之名，親手種下希望之樹，見證一次由他們自己帶給世界的微小改變。

　　在中國最大的沙漠里，尋找一杯有機奶

　　烏蘭布和沙漠是中國第八大沙漠，研學團成員從徒步開始，用腳步去丈量沙漠地形、地貌、植被、探索其中的治理方法。

　　綠色植物是如何在沙漠里生存的？奶牛的生長過程是怎樣的？

　　真實感知遙遠的土地，此刻正和自己的日常產生某種聯系，年少的研學團成員探訪了草方格一樣的綠洲，實地見證了沙漠中培育有機牛奶的全過程。

　　“城市生活中，隨處可以看到身邊種下的樹，也隨時能喝到新鮮的牛奶，卻很少思考它們是怎么來的，直到來到沙漠的這一刻，或許才真正理解，一株有機植物和一杯有機牛奶的來之不易。”研學團成員了解到，烏蘭布和沙漠，也是圣牧有機牧場的所在地。

　　2009年，“圣牧有機”在此扎根，累計投資75億元，將22萬畝沙漠改造成有機草場，種植了9700多萬株沙生樹，做到了種養結合，有機循環，是我國第一個真正意義上的沙草產業。圣牧有機用了十幾年的時間，在烏蘭布和沙漠締造了全球首創的“種、養、加”一體化沙漠有機循環產業鏈，生產出了全球高品質的有機原奶，創造了圣牧奇跡。圣牧人在烏蘭布和沙漠做了三件事：有機種植，有機養殖，有機加工，沙漠內自給，沙漠內循環——形成封閉循環的有機生態圈。。

　　這里，奶牛吃的飼料，不使用任何農藥、化肥、殺蟲劑，通過牛糞還田的方式，真正實現可持續的“有機種植”；一頭奶牛過著有專人伺候的快樂生活，喝的水、睡的床，室溫和環境都有嚴格的管理標準，奶牛的生長過程實現了“有機養殖”；工廠內所有設備用的是全球最先進的生產體系，嚴格的“有機加工”過程，一杯奶也能溯源它是產自于哪里。

　　這里，“沙草種植、奶牛養殖、牛奶加工”的完整有機生態治沙產業體系得以實現自洽，這片不起眼的沙漠綠洲也因此成為中國高品質有機奶的一大奶源地。

　　來自五湖四海的學員們將帶有研學記憶的物件，裝入小小的漂流瓶中，灌上沙礫。有人打算寄給朋友，有人想要留給自己，這不僅僅是種儀式感，更是學員們給予自己的一個盼頭——回到各自的城市，每次不經意瞥見，在喚起關于沙漠的回憶之余，始終提醒：對深懷對自然的敬畏，要保持對生活的熱愛。

　　在實踐中把“綠色公益”裝進心里

　　親身走進沙漠感受“治沙用沙”的細節，培養環保意識，寓教于樂，寓學于趣的研學過程，也意味著其與別的沙漠研學有所不同，更多放在了真實體驗，學習啟蒙和了解世界。

　　“原來一株有機作物在沙漠里是這樣科學生長的。有機奶的生產過程，原來背后一頭奶牛過著有專人伺候的快樂生活。”來自成都的張同學感受到活動賦予了環保公益新的意義，很多同學都收獲滿滿，掌握水源勘察能力等沙漠生存技能，學習治理沙漠的中國經驗，更是將公益融入點滴的改變，在日常生活里去認真做一件事。

　　昔日黃沙漫天，如今沃野田疇。早在2018年，烏蘭布和沙漠就引進了130多家治沙企業，發展肉蓯蓉、釀酒葡萄、現代農牧業、沙漠生態旅游、光伏發電5大產業。作為最早駐扎進沙漠的企業之一，圣牧有機在當地種植防風林、涵養水源、發展牧業，已將原來200平方公里人跡罕至的沙漠變成了一座“綠色花園”。

　　如今烏蘭布和沙漠輻射量較過去減少40%—45%，沙塵量減少80%—90%，當地氣候顯著改善，降水量增加30.36%，每年流入黃河的沙量將減少30萬噸。

　　在沙漠中，研學團成員珍重宣誓成為一名“治沙信使”，多人合種、共澆一片林，或親自種下一顆希望的樹苗，掛上刻有自己名字、編號、樹牌信息的標牌，未來還能通過小程序，回頭看看，自己在沙漠種下的樹，會如何讓地球慢慢地由黃變綠。

　　結營儀式上，中華思源工程扶貧基金會為每一名“治沙信使”發放了榮譽證書，每一位孩子都自豪的說出：我是“治沙信使”，將學習到的公益知識傳遞給身邊更多的人。未來學員們也將帶著這一份身份的認同，思考人與自然和諧的相處方式。

　　這一期沙漠自然教育項目研學的結束，并不是環保公益行動的結束，相反，它是成員們未來長期公益的開場。

　　通過招募志同道合的小伙伴，公益項目組每年會選拔出45位公益天使，將作為“沙漠信使”一同穿越大半個中國，以愛之名，種下希望之樹。并進行實地研學、產業走訪，項目將形成一套自然教育課程，活動期間，項目成員還將共同參與教材、繪本的開發，倡導更多人關注沙漠環保。