12月7日,“成大勢戰高端”2021雪花渠道伙伴大會在杭州舉行。自去年首屆渠道伙伴大會召開以來,華潤雪花啤酒高端渠道建設取得顯著成果,為實現高端勝局注入強勁勢能。在本屆大會上,華潤雪花啤酒(中國)有限公司董事長兼總經理侯孝海回顧了一年來在賦能大客戶層面采取的多重舉措,提出要在新時代下做啤酒新世界的領導者,并用時代命題來應對啤酒新世界提出的挑戰。
百年大變局 迎來新世界 圍繞時代發展和市場競爭變化,侯孝海具體指出,啤酒產業已經從舊世界走到了新世界。“在舊世界中,啤酒產業是規模迅速增長、規模制勝的時代,得主流者得天下,得高端者沒有話語權。”
但在百年大變局之下,國家經濟實力不斷增強,中國逐漸走近世界舞臺的中央。“中國崛起是新時代最重要的特征,是百年歷史最大的變局。”啤酒產業也隨時代之勢發生變革,追求質量、資本化、多元化布局成為核心。同時中產階級迅速崛起,中堅力量迅速擴大,推動啤酒產業的消費結構由金字塔型向紡錘型結構轉變。產業升級成大勢所趨,品質化和個性化的重要性日益凸顯。
侯孝海表示,產品時代已經過去,品牌時代成為主宰,沒有品牌的產品沒有未來。而隨著終端生態不斷改變,全國化、連鎖化、品牌化不斷涌現,對企業擁抱創新的能力提出了更高要求。在新時代,我相信我們的管理團隊是改革型的、創新型的,而不是守舊型。
響應新變化 引領新世界 所謂“變則通,通則達”,面對時代與產業的重大變局,侯孝海提出要“做啤酒新世界的領導者”。
他認為,成為啤酒新世界的領導者需具備五大要素:第一,企業增長要有質量。產能、效率、成本、品牌、渠道資源、客戶能力、產品競爭力等共同構成了“質量”的內涵;第二,高端進展與成果決定了企業是領導者還是跟隨者;第三,建立啤酒新世界企業競爭能力,以應對TOP5之間巔峰對決的高要求;第四,要打造新世界的管理團隊,依托好人才,才能有好品牌,才能成為領導者;第五,要做世界一流的啤酒企業,因為啤酒進入新世界,其實是進入了歐美的舊世界,中國進入的新世界是別人的舊世界,唯有擁有領先的國際競爭力才能迎接未來的挑戰。此外,對于一些唱衰中國啤酒產業的聲音,侯孝海認為這絕對是錯誤的。在他看來,中國啤酒企業正好進入了高質量大繁榮的“好時代”,這個時代以“八個繁榮”為主要特征:第一,高品質時代。生產裝備、技術工藝、產品質量等,達到國際水平;第二,高水平生產時代。擁有一流裝備、現代化物流、進行數字化工廠探索等;第三,高收益時代。收入、利潤、ROE、企業市值等進入高增長軌道;第四,好品牌時代。中國品牌和國際品牌紛呈,大品牌、大單品涌現,品牌價值增厚;第五,高端化時代。價格梯度逐級上升,品類價值回歸,頂部價格破窗;第六,多元化時代。在積極做大主業的情況下向白酒、露酒、蘇打酒等酒類擴展;第七,TOP5領軍時代。TOP5占有率達92%,集中度高,行業格局穩定;第八,命運共同體時代。即產業實現共榮、共創、共享,各方共同維護行業秩序,維護產業發展,致力于社會價值的實現。繁榮與機遇之下,挑戰也隨之而來,無論是企業自身還是整個啤酒行業,勢必要用時代的命題來應對啤酒新世界提出的全新挑戰。
攜手大客戶 問鼎新世界 2021年是華潤雪花啤酒“3+3+3”戰略核心和攻堅之戰的重要節點。在“決戰高端”戰略指導之下,華潤雪花啤酒的高端品牌塑造能力、高端營銷渠道建設能力持續提升。
就在今年7月,華潤雪花啤酒高端大客戶平臺正式啟動,通過建立華鼎會、華樽會、華爵會三層架構實現分層管理,并通過“同心、同力、同策、同利、同贏”的“五同”運營,進一步促進與渠道伙伴的協同發展,助力“具有雪花特色大客戶”隊伍的持續建設與強大。
在演講的最后,侯孝海表示,一年來,雪花大客戶總量不斷提升,終端轉化率穩步提升,很多客戶站在了歷史正確的一邊,推動客戶能量急劇爆發。大客戶正逐漸成為華潤雪花啤酒高端決戰的核心力量。
“大客戶是大變局中的重要角色,是新時代啤酒產業發展的先鋒隊,是啤酒新世界的創造者、貢獻者、見證者與引領者”。侯孝海表示,成大勢,贏未來。華潤雪花啤酒愿意跟全國的客戶及渠道伙伴一起努力、一起奮斗、一起成長、一起強大,在中國啤酒高質量大繁榮時代做啤酒新世界的領導者,繼續站在歷史正確的一邊!”