灤州“百信農合”：做活花生產業  助推鄉村振興

河北省灤州市是久負盛名、享譽全國的“花生之鄉”。全市花生種植面積一直穩定在23萬畝左右，年總產量達到6.5萬余噸。花生不僅是該市農作物中的骨干“當家品種”，也是頗有發展潛力的傳統“優勢產業”。

鄉村要振興，產業做支撐。怎樣把傳統的花生產業做大做強、做精做細、做活做火，成為鄉村振興的重大支柱產業，讓“花生粒”變身“金豆子”，成為農民增收致富的“小銀行”？近年來，灤州市委、市政府著力在深化農業供給側結構性改革上大做文章。唐山市副市長、灤州市委書記李建忠、灤州市長孫自生多次在全市大會上反復強調，堅決把灤州的花生產業優勢轉化經濟優勢、生態優勢、名牌優勢，為建設“經濟強市、美麗灤州”，加快鄉村振興，助推唐山高質量發展保駕護航！”在市委、市政府的強力推動下，從事花生種植農戶的積極性如同火山爆發一樣，并涌現許多致力于振興花生產業的經營者和管理者。其中，灤州百信花生種植專業合作社就是一個在灤州市捷足先登、遙遙領先的創業組織。“百信農合”，是該合作社的簡稱。

灤州“百信農合”理事長郭秀云工作照 許貴元拍攝

現年50歲的該社理事長郭秀云，不愧是一個精明強干、誠信經營、管理科學、心系百姓、服務農民、群眾信賴、社會贊美的農民企業家。雖說她是一個普普通通的農婦，可她憑借非凡的智慧、超群的能力、果敢的魄力，精準的判力，勇于搶占市場先機，努力把握市場需求變化，依靠合作社這條凝聚民心、匯集生產力的連接紐帶和廣闊平臺，率先唱紅了振興灤州花生產業的“重頭戲”。經過11年的艱苦創業與創新發展，使合作社悄然成為名揚全市、全省和全國的基層服務組織，郭秀云也成了遠近聞名的優秀農民企業家。她頭上戴滿了多種榮譽桂冠，辦公室墻上掛滿了市以上頒發的獲獎鏡子。最耀眼奪目的是，近4年來，先后榮獲了中華人民共和國農業農村部頒發的“全國星級農業科技社會化服務組織”、“全國農業社會化服務創新試點”；中國農業合作經濟管理學會頒發的“全國百強農民專業合作社”和被中國農業技術推廣協會第七屆理事會授予“常務理事單位”，以及全國科普教育基地等稱號。

灤州“百信農合”?自2011年成立以來，在鄉村振興的新征程中，不斷發展壯大。到目前，合作社擁有固定資產5000萬元，辦公區面積8000平方米，已形成了一個具有62個分社、入社社員1.8萬戶，村級土地托管服務站316個、托管土地面積20萬畝、土地入股面積4.6萬畝、農業服務隊200余人的大型綜合農業合作組織，被農業農村部授予“國家農民合作社示范社”“全國農業社會化服務創新試點”。尤其是被列入國家的“創新試點”，在河北省僅此1家。土地托管面積居河北省之首，托管區域輻射河北省唐山市、遷安市、遵化市；秦皇島市撫寧縣、昌黎縣?、盧龍縣；衡水市棗強縣；邢臺市；內蒙古巴彥淖爾；遼寧省葫蘆島市；山東省泰安市；新疆自治區；安徽、河南等近20個地區。

郭秀云作為“百信農合”的理事長，在她看來，要全面振興花生產業，必須實施名牌戰略，打造產品優勢，僅靠合作社一家單槍匹馬唱“獨角戲”根本行不通、也走不遠，必須依靠科技，組織戰略聯盟。2020年，郭秀云以灤州百信農業開發公司法人代表的名譽發起了聯盟河北省農林科學院糧油作物研究所、格林斯利（北京）農業科技服務有限公司、唐山市農業科學研究院、秦皇島自強種植合作社、河北潤農節水科技股份有限公司、秦皇島乾正農業發展有限公司、唐山市益亨通食品有限公司、遷安市利權花生種植合作社等13家成員單位參加的“河北省高油酸花生產業技術創新戰略聯盟”。陸續承接了“國家農村綜合改革社會化服務標準化試點”“全國高油酸花生品比試驗”“國家花生產業體系試驗”“國家花生風險評估站”等多項試點試驗任務。通過發揮“戰略聯盟”的獨特優勢，加強與科研院所的技術合作，建成了萬畝“高油酸花生農業標準化示范區”，精心篩選出冀花11、16、18等系列品種進行擴繁，制定高油酸花生保純和全程質量控制體系，花生畝均增產10%以上，比人工效率提高30倍以上，有效推動了花生產業向質量型、效益型、品牌型轉變。高油酸花生產業的崛起，進一步拓寬了農民增收致富和“家門口”就業的渠道。到目前，推廣面積達到20萬畝，已成為全國最大的高油酸花生推廣種植基地，年實現經營收入可達1.2億元。“百信農合”被贊譽為農民信賴的“貼心社”；郭秀云被稱之農民致富的“帶頭人”！

話又說回來，在這里可能有人會問，何謂“高油酸花生”？高油酸花生是指花生脂肪中油酸含量超過75%的花生，含油量和產油量較高，具有營養豐富、抗病、耐儲藏等優點，種植技術與普通花生基本一致，但每斤市場價格卻高于普通花生5角錢左右。是種植農戶和生產加工企業青睞的品種。與此同時，隨著托管土地規模的擴大，還相繼研制開發了以高油酸花生為“主產品”的包括水果花生、鮮食花生、熟花生等8個系列產品。

通過11年的探索實踐，“百信農合”打造了一種將分戶零散地塊進行統一整合，集規范化、標準化、機械化、集約化、規模化、智能化為一體，“土地托管+土地入股”的全程社會化服務新模式。有效破解了土地經營分散、農機作業不便、種植收益較低的生產難題，使分戶承包經營與發展現代農業得到有機銜接，實現了村企聯建、合作共贏、互惠互利、土地增收、農民就業、集體分紅、共同富裕的目標。

多年來，“百信農合”堅持“綠色發展、生態立社”的安全發展理念，做到生產經營與治理環境污染同步抓，給田間產生的花生秧、雜草等植物垃圾找到了“好去處”。從2014年至今，該社已累計投資1980萬元，建成了一個占地40畝、年產10萬噸的生物質燃料加工廠，引進11臺秸稈壓塊機、碎草機、摟草機和7臺大型秸稈打捆機等設備。生產加工的塊型生物質燃料，替代燃煤，大大降低了污染物排放，農戶做飯取暖十分方便，既清潔衛生，又節能環保，實現了秸稈綜合利用、變廢為寶、綠色循環發展。

發展是出路，創新無止境。“百信農合”探索推行的“一托、一股、五統”的社會化服務模式，2020年被入選第二批全國農業社會化服務典型案例。一托：就是在不改變土地承包經營權的前提下，農戶將土地委托給合作社管理。托管后的每畝土地可降低農業成本100元、增收500元。一股：在尊重農戶意愿的前提下組織土地入股，農戶每畝可獲得最低保障300元，取得收益后農戶分紅比例占60%，合作社占40%，大頭留給農戶。五統：就是統一采購、統一管理、統一種植、統一收獲、統一銷售，解除農戶后顧之憂，產品全部實現無公害化，確保百姓“舌尖”安全。

這次專訪座談結束時，令筆者感慨萬分的是，一個從大山里長大、遠嫁到灤州農村的女子，把“百信農合”辦得這么紅火、名揚全國，實在了不起！在發展現代農業，加快鄉村振興的新征程中，我們需要千千萬萬個像郭秀云這樣初心不忘、不辱使命、不負眾望，帶領農民共同致富奔小康的企業家！（許貴元 高志勇 李守富 范小川）