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        自給率再創新低,日媒擔憂糧食安全

        2023-08-09 14:07 來源:環球時報 次閱讀
         
        自給率再創新低,日媒擔憂糧食安全

        【環球時報特約記者 李海】據日本廣播協會電視臺(NHK)7日報道,日本農林水產省當日發布的數據顯示,按食物熱量計算,2022財年日本的糧食自給率為38%,與上一財年基本持平,處于歷史較低水平。而按生產額計算,2022財年日本的糧食自給率為58%,較上一財年下降5個百分點,系1965財年以來最低值。

          具體而言,2022財年,日本大米的自給率為99%、蔬菜為75%、海鮮為49%、大豆為25%、畜產品為17%、小麥為16%、油脂類為3%。

          糧食自給率是指當年本土糧食產量占糧食消費量的比重,是衡量一個國家糧食安全水平的重要指標。日本政府曾設定糧食自給率目標,即到2030財年升至45%(按熱量計算),但目前來看仍有不小差距。日本農林水產省7日表示,將繼續努力提高小麥、大豆等的自給率,以實現既定目標。

          糧食自給率持續處于低位的原因成日媒關注的焦點。日本時事通訊社分析稱,2022財年,日本小麥和大豆的單位面積產量較上一財年有所下降及魚類捕獲量減少,是導致糧食自給率降低的主要原因。

          《讀賣新聞》和NHK分析認為,在俄烏沖突背景下,全球谷物和燃料價格上漲,再加上日元貶值導致進口價格上漲,從而降低了糧食自給率。因為在計算糧食自給率時,需要減去畜牧養殖使用的進口飼料,所以進口價格飆升壓低了自給率。

          日本是一個島國,國土大部分被山體覆蓋,耕地面積有限,因此日本一直非常關注糧食自給率和糧食安全。《讀賣新聞》曾報道稱,日本糧食自給率在發達國家中處于極低水平,美國、加拿大、法國等國家的糧食自給率均超過100%。日媒稱,在歐美國家糧食自給率不斷提高的同時,日本的糧食自給率卻在下降。

          此外,日本的種子、化肥也大都依賴進口,甚至有專家稱,“日本真正的糧食自給率僅為10%左右”,若國際形勢不穩定導致糧食進口出現問題,日本可能面臨糧食危機。

          為了提高糧食自給率,特別是應對未來可能出現的糧食危機,日本政府也在采取相應措施。《朝日新聞》此前報道稱,為應對緊急情況下因進口中斷導致的國內糧食短缺情況,日本農林水產省已開始討論制定能命令農戶和民間企業提高農產品產量的制度,并計劃將其寫入《糧食、農業、農村基本法》。具體而言,緊急情況下,日本農林水產省將考慮命令花農種植水稻或土豆,并實行糧食價格控制和配給制度。


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