《中國品牌檔案》聚焦山東謙諾生物：守護“舌尖上的安全”

　　隨著全球綠色發展的呼聲日益高漲，中國玉米深加工行業面臨重要的轉型升級機遇。在這種背景下，山東謙諾生物科技有限公司（以下簡稱：山東謙諾生物）以綠色創新為引領，以高質量發展為目標，密切結合國家政策，推動行業可持續發展。

　　當前，我國高度重視綠色發展和生態文明建設，特別在食品安全和食品添加劑領域加強了監管力度，促進了綠色、安全的食品生產。作為玉米深加工行業的重要參與者，山東謙諾生物積極響應國家號召，將綠色理念融入企業發展戰略，以食品安全為核心，致力于推動玉米深加工行業向綠色、可持續方向轉型，并在食品添加劑領域作出了重要貢獻。

　　《中國品牌檔案》作為一檔挖掘品牌故事、彰顯品牌力量、傳遞品牌聲音的優質紀錄片欄目，始終走在記錄具有代表性的中國品牌之路上。此次，《中國品牌檔案》將目光投向這家優秀的民族企業——山東謙諾生物，經過幾個月的前期調研、策劃與準備，于5月11日派出了攝制組團隊，開始對該公司進行實地拍攝。

　　欄目攝制組首先進入山東謙諾生物位于濟南的企業總部研發中心實驗室，以及與之合作的齊魯工業大學國家重點實驗室，深入了解山東謙諾生物的研發能力和成果。隨后，攝制組又前往江蘇省宿遷市沭陽國家經濟開發區，深入企業工廠和車間，近距離拍攝產品的生產過程，全面展示了山東謙諾生物的整體實力。

　　回顧山東謙諾生物的發展歷程，該公司成立于2014年，總部位于山東省濟南市。憑借在淀粉、淀粉糖、發酵等生物技術領域的專注和突出表現，山東謙諾生物迅速在業內嶄露頭角。該公司不僅為客戶提供質量穩定、性價比高的產品和解決方案，還以食品安全為使命，致力于研發和生產符合綠色、健康、安全標準的生物酶制劑、食品添加劑、飼料添加劑等，產品應用輻射至輕工、食品、化工、醫藥、農業、能源、環保等多個領域。通過引進先進的技術和設備，該公司開展了菌種培養、液態發酵、質量檢測等相關業務，確保產品的質量和安全性。

　　山東謙諾生物始終秉持綠色創新的發展理念，與山東大學、齊魯工業大學等科研機構展開深度合作，推動技術創新和成果轉化。同時，作為中國生物發酵產業協會理事單位和山東省生物發酵產業協會常務副會長單位，山東謙諾生物積極參與國家標準制定，引領行業規范發展。

　　此外，山東謙諾生物不斷擴大合作網絡，實現資源共享與優勢互補。作為丹麥諾維信在中國最大的經銷商，該公司與50余家玉米深加工行業的領先企業保持穩定合作，形成了產業鏈上下游的緊密合作格局。進一步拓寬了產品范圍，加強了技術創新能力和市場競爭力。

　　在與國內外知名企業的合作中，山東謙諾生物不斷探索創新，自主研發了各種食品添加劑產品，如蛋白水解復配酶、烘焙酶、米制品專用酶等，為食品行業提供更多安全、可靠的選擇。這些食品添加劑不僅能改善食品的口感、質地和營養價值，還能提高食品的加工效率和穩定性，為食品行業的創新和發展注入活力。

　　山東謙諾生物總經理王瑩在與欄目組導演的對話中談到：“山東謙諾生物的成功離不開公司團隊的共同努力和追求卓越的精神。公司擁有一支由高級工程師和技術人員組成的專業團隊，占公司總人數的50%。與此同時，通過持續的技術合作、創新研發和人才培養，山東謙諾生物不斷提升自身技術實力，為客戶提供質量穩定、性價比高的產品、可靠的應用方案和完善的售后服務?！?/p>

　　“謙虛謹慎、一諾千金”是山東謙諾生物一以貫之的行為準則。其綠色創新和在食品添加劑領域的重要貢獻，不僅符合國家發展方向和政策要求，也推動了玉米深加工行業的可持續發展，全力守護百姓“舌尖上的安全”。未來，山東謙諾生物將繼續以客戶需求為導向，持續創新并加大研發投入，以綠色創新的生物酶解決方案為核心，助力企業實現綠色轉型，推動玉米深加工行業向高質量發展邁進。同時，山東謙諾生物也將積極響應國家的“雙碳”目標，以可持續發展為使命，為中國生物技術產業的發展作出更大貢獻。